シイタケ出始める 2012/11/02 急に寒さがきた感じです。 まだ出ていないだろうと覗いてみるとたくさん出ていました。 寒くなっても嬉しい便りです。 焼いても煮ても美味しい原木シイタケは冬の味覚に欠かせません。 ただし、サルに取られないようにするのが一苦労です。